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I Workshop de Alimentos foi um sucesso
O evento foi organizado pelos membros do Grupo de Estudos em Qualidade e Tecnologia de Alimentos (G-Qualitec) e do Centro Acadêmico do curso superior de Tecnologia em Alimentos (C-Alitec), sob orientação dos professores do núcleo.
Nos últimos dias 12 e 13 de novembro, aconteceu no Campus Barbacena o I Workshop de Alimentos.
O evento foi organizado pelos membros do Grupo de Estudos em Qualidade e Tecnologia de Alimentos (G-Qualitec) e do Centro Acadêmico do curso superior de Tecnologia em Alimentos (C-Alitec), sob orientação dos professores do núcleo.
O Workshop teve como principal objetivo difundir conhecimentos na referida área, bem como apresentar alguns relatos de experiências, tendências e perspectivas na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.