Projeto Mãos na Massa vai capacitar pequenas produtoras de Rio Pomba

Na última semana aconteceu no campus o lançamento do Projeto de Extensão "Mãos na Massa: Empoderamento de Mulheres Agricultoras de Rio Pomba para Criação de Agroindústria Familiar: Um ensaio no IF Sudeste Campus Rio Pomba - MG". O projeto, coordenado pelo professor Roselir Ribeiro, visa capacitar pequenas produtoras agroindustriais do município de Rio Pomba na produção e venda de produtos de panificação.

O projeto será realizado até janeiro de 2023 e conta com a parceria da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento e SENAR, e vai beneficiar as produtoras rurais do município.

O lançamento do projeto contou com a presença de produtoras, do Secretário de Agricultura, Sérgio Mota; da professora do Departamento de Alimentos do campus Rio Pomba, Isabela Campelo; da mobilizadora do SENAR, Paula Mendes e do técnico da EMATER, Virgilio Gulu, além da Coordenadora de Políticas de Agroecologia, Elisabete Soares e do estagiário de alimentos, Israel Felipe dos Santos.